Pentru că ne sunt utile zilnic în bucătărie, condimentele trebuie organizate în acord cu stilul nostru de a găti și de a mânca. Sunt condimente precum sarea și piperul, pe care le folosim în mod regulat la masă, dar și când preparăm un nou fel de mâncare și sunt condimente pe care le utilizăm ocazional, în funcție de rețeta aleasă.
